| Молозиво | 3000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 16.6% | 305 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 10% | 506 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 21.68 мг | 500 мг | 4.3% | 2.2% | 2306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.605 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 66116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 1.745 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2865 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.63 мг | 20 мг | 23.2% | 11.7% | 432 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.33 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2650 г |
| Кальций, Ca | 549.12 мг | 1000 мг | 54.9% | 27.8% | 182 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Натрий, Na | 1048.2 мг | 1300 мг | 80.6% | 40.8% | 124 г |
| Сера, S | 206.1 мг | 1000 мг | 20.6% | 10.4% | 485 г |
| Фосфор, P | 340.5 мг | 800 мг | 42.6% | 21.6% | 235 г |
| Хлор, Cl | 13.48 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.4% | 2148 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.4% | 1157 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Медь, Cu | 7.17 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13947 г |
| Молибден, Mo | 0.518 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Селен, Se | 2.738 мкг | 55 мкг | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Фтор, F | 4.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84211 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0959 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 12513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.798 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 1.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.96 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.881 г | ~ | |||
| Пролин | 1.201 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Молозиво (рецепт) составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».