| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 0 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 100 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Фасоль (стручок) | 0 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 0 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Баклажан, сырой | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.6% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 34.3% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 36.2% | 634 г |
| бета Каротин | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 63.6% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 12.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 6.2% | 3690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 13.5% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.111 мкг | 400 мкг | 5.5% | 12.6% | 1809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 52.6% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 3.7% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 62.2% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0123 мг | 20 мг | 5.1% | 11.7% | 1976 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.4 мг | 2500 мг | 9.7% | 22.2% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.2% | 3638 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 9.8% | 2324 г |
| Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.7% | 3939 г |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7874 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 12.4% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 16.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 8.5% | 2703 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 32.7% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.2009 мг | 2 мг | 10% | 22.9% | 996 г |
| Медь, Cu | 81.56 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.8% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 3.73 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.1% | 1877 г |
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.7% | 8136 г |
| Фтор, F | 6.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 60423 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 9.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 7.6% | 3008 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь (с капустой) составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».