| Печенье сливочное, промышленного изготовления, необогащенное | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 150 г |
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 500 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Брусника | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.4 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9.5% | 403 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.5% | 856 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 32.92 мг | 500 мг | 6.6% | 2.5% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.403 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 5.7% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1266 мг | 20 мг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.85 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2664 г |
| Кальций, Ca | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1478 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3568 г |
| Натрий, Na | 102.47 мг | 1300 мг | 7.9% | 3% | 1269 г |
| Сера, S | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 4.1% | 939 г |
| Хлор, Cl | 33.32 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Медь, Cu | 64.78 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.1% | 3573 г |
| Селен, Se | 5.656 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.9% | 972 г |
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31797 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.891 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.596 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.956 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.747 г | min 16.8 г | 16.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность торт без выпечки составляет 261,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».