Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
Капуста цветная | 135 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Кабачок | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.4% | 547 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.7% | 778 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3532 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.5% | 1221 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 10.4% | 650 г |
Витамин В4, холин | 83.01 мг | 500 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 10.4% | 650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 7.1% | 957 г |
Витамин В9, фолаты | 36.191 мкг | 400 мкг | 9% | 6.1% | 1105 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.665 мкг | 3 мкг | 22.2% | 15% | 451 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.12 мг | 90 мг | 37.9% | 25.6% | 264 г |
Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
Витамин Н, биотин | 6.719 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.1% | 744 г |
Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5706 мг | 20 мг | 17.9% | 12.1% | 560 г |
Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.5 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.2% | 931 г |
Кальций, Ca | 125.91 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.5% | 794 г |
Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 4.5% | 1517 г |
Натрий, Na | 49.06 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2650 г |
Сера, S | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.9% | 759 г |
Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 15.7% | 431 г |
Хлор, Cl | 113.24 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.3% | 2031 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1327 г |
Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 15.7% | 430 г |
Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2112 г |
Медь, Cu | 76.24 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
Селен, Se | 22.965 мкг | 55 мкг | 41.8% | 28.2% | 239 г |
Фтор, F | 27.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14647 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
Цинк, Zn | 0.5362 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2238 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.924 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.132 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.09 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.137 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 99.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.794 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с цветной капустой составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».