Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная лепешка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная лепешка с овощами

Сыр Фета Salakis 9 % 27 г
Помидоры (томаты), парниковые 134 г
Курица в кефире 94 г
Перец красный сладкий 41 г
Салат Романо 35 г
Сметана Creme Fraiche 30 % 23 г
Кукурузная лепешка WRAPS 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная лепешка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.6% 1188 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.6% 1191 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.4% 2047 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 2.2% 4044 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 6.7% 1325 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 6.691 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5978 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 31.62 мг 90 мг 35.1% 31.6% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8157 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4426 мг 20 мг 12.2% 11% 819 г
Ниацин 1.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.42 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1755 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6680 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3463 г
Натрий, Na 20.69 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6283 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2886 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 5.5% 1633 г
Хлор, Cl 39.36 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5843 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3805 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6048 г
Кобальт, Co 4.177 мкг 10 мкг 41.8% 37.6% 239 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2874 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1695 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2721 г
Никель, Ni 4.177 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18644 г
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13976 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 6.7% 1344 г
Цинк, Zn 0.4587 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная лепешка с овощами составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».