| творог обезжиренный Благовещ, | 96 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 111 г |
мелко поруб филе + творог и на пару 15 мин, закрыла сверху фольгой от пара
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 28.3% | 280 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.8% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.5% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.6 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 22.4% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Н, биотин | 4.864 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.7% | 1028 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4937 мг | 20 мг | 52.5% | 41.6% | 191 г |
| Ниацин | 4.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.38 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.4% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 82.72 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.6% | 1209 г |
| Магний, Mg | 61.18 мг | 400 мг | 15.3% | 12.1% | 654 г |
| Натрий, Na | 33.93 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3831 г |
| Сера, S | 140.8 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.2% | 710 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 20.4% | 389 г |
| Хлор, Cl | 73.6 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 7.94 мкг | 10 мкг | 79.4% | 63% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10050 г |
| Медь, Cu | 97.6 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 13.068 мкг | 70 мкг | 18.7% | 14.8% | 536 г |
| Селен, Se | 19.2 мкг | 55 мкг | 34.9% | 27.7% | 286 г |
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Хром, Cr | 18.5 мкг | 50 мкг | 37% | 29.3% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.1949 мг | 12 мг | 10% | 7.9% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.865 г | ~ | |||
| Валин | 1.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.649 г | ~ | |||
| Лизин | 2.882 г | ~ | |||
| Метионин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.015 г | ~ | |||
| Треонин | 1.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.573 г | ~ | |||
| Аланин | 1.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.206 г | ~ | |||
| Пролин | 2.059 г | ~ | |||
| Серин | 1.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность твор+филе составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».