| Морковь, красная | 125 г |
| Огурец, грунтовый | 189 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 104 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Капуста белокочанная | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 33.7% | 1176 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520.4 мкг | 900 мкг | 57.8% | 229.4% | 173 г |
| бета Каротин | 3.128 мг | 5 мг | 62.6% | 248.4% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 11.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 4% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 17.5% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 17.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.319 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.1% | 4292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.17 мг | 90 мг | 20.2% | 80.2% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 7.9% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.3% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 67.1% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6716 мг | 20 мг | 3.4% | 13.5% | 2978 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.44 мг | 2500 мг | 8.4% | 33.3% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.3% | 3811 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 21.4% | 1853 г |
| Натрий, Na | 10.61 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.2% | 12253 г |
| Сера, S | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8361 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 21% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 27.32 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.8% | 8419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 15.9% | 2532 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.342 мкг | 10 мкг | 23.4% | 92.9% | 427 г |
| Литий, Li | 1.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 26.6% | 1497 г |
| Медь, Cu | 76.11 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 30.2% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 3.027 мкг | 70 мкг | 4.3% | 17.1% | 2313 г |
| Никель, Ni | 4.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 21654 г |
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 28653 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 31.7% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 7.9% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.247 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.08.16 составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».