| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 330 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Маргарин, "славянский" | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.8% | 519 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.3 мкг | 900 мкг | 26.4% | 18.8% | 379 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 12.1% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 145.89 мг | 500 мг | 29.2% | 20.8% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 12.5% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.175 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 11.3% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 8.6% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.536 мг | 15 мг | 10.2% | 7.3% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 12.36 мкг | 50 мкг | 24.7% | 17.6% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3194 мг | 20 мг | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.82 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 85.16 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1174 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3147 г |
| Натрий, Na | 231.43 мг | 1300 мг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Сера, S | 108.82 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.8% | 919 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 12.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 330.41 мг | 2300 мг | 14.4% | 10.3% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 5.5% | 1294 г |
| Йод, I | 15.07 мкг | 150 мкг | 10% | 7.1% | 995 г |
| Кобальт, Co | 5.786 мкг | 10 мкг | 57.9% | 41.3% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Медь, Cu | 51.11 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Молибден, Mo | 5.997 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Олово, Sn | 6.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.927 мкг | 55 мкг | 32.6% | 23.2% | 307 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10220 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.4% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.7901 мг | 12 мг | 6.6% | 4.7% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.658 г | min 16.8 г | 15.8% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».