Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с лососем и сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с лососем и сливочным маслом

Лососина, семга, кета малосоленые 20 г
Пшеничный хлеб с отрубями 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с лососем и сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.1% 524 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 9.4% 344 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 3.7% 859 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 0.9% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 6.4% 503 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 7.9% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 4.7% 682 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 64.514 мкг 400 мкг 16.1% 5.2% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 2.4% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.5091 мг 20 мг 32.5% 10.5% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 346.03 мг 2500 мг 13.8% 4.4% 722 г
Кальций, Ca 61.17 мг 1000 мг 6.1% 2% 1635 г
Магний, Mg 61.66 мг 400 мг 15.4% 5% 649 г
Натрий, Na 301.74 мг 1300 мг 23.2% 7.5% 431 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 109890 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 8% 403 г
Хлор, Cl 72.11 мг 2300 мг 3.1% 1% 3190 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 2.183 мг 18 мг 12.1% 3.9% 825 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Марганец, Mn 0.9632 мг 2 мг 48.2% 15.5% 208 г
Медь, Cu 142.04 мкг 1000 мкг 14.2% 4.6% 704 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3500 г
Селен, Se 17.714 мкг 55 мкг 32.2% 10.4% 310 г
Фтор, F 185.14 мкг 4000 мкг 4.6% 1.5% 2161 г
Хром, Cr 23.6 мкг 50 мкг 47.2% 15.2% 212 г
Цинк, Zn 1.0985 мг 12 мг 9.2% 3% 1092 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с лососем и сливочным маслом составляет 311 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».