| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Индейка, грудки, мясо | 250 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 12.5% | 588 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.2 мкг | 900 мкг | 47.9% | 35.2% | 209 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.57 мг | 5 мг | 51.4% | 37.8% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 6.2% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.021 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Витамин Н, биотин | 3.517 мкг | 50 мкг | 7% | 5.1% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5712 мг | 20 мг | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Ниацин | 1.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.14 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.3% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4527 г |
| Кремний, Si | 349.493 мг | 30 мг | 1165% | 856% | 9 г |
| Магний, Mg | 46.75 мг | 400 мг | 11.7% | 8.6% | 856 г |
| Натрий, Na | 274.86 мг | 1300 мг | 21.1% | 15.5% | 473 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5914 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 13.6% | 540 г |
| Хлор, Cl | 37.49 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1580 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.945 мкг | 10 мкг | 19.5% | 14.3% | 514 г |
| Литий, Li | 1.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0282 мг | 2 мг | 51.4% | 37.8% | 195 г |
| Медь, Cu | 175.87 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12.9% | 569 г |
| Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.9% | 930 г |
| Никель, Ni | 14.543 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.086 мкг | 55 мкг | 22% | 16.2% | 455 г |
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17738 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.8822 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из индейки составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».