Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 15 г
Сахар рафинад 7 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода, водопроводная, питьевая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.1% 2212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.13 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 7.5% 2700 г
Витамин РР, НЭ 0.4259 мг 20 мг 2.1% 4.3% 4696 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.28 мг 2500 мг 1.2% 2.4% 8256 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11765 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 6.5% 3135 г
Натрий, Na 124.77 мг 1300 мг 9.6% 19.4% 1042 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11494 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 7.7% 2640 г
Хлор, Cl 190.99 мг 2300 мг 8.3% 16.8% 1204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 3.8% 5310 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26786 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 10.3% 1965 г
Марганец, Mn 0.3545 мг 2 мг 17.7% 35.8% 564 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 10.3% 1955 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 1% 20588 г
Фтор, F 65.7 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6088 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 5.1% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на воде составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».