| Тесто для пельменей | 800 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Творог 5% | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.6% | 745 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 8% | 617 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 32.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6618 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 30.91 мг | 500 мг | 6.2% | 3.1% | 1618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.993 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 3.6% | 1384 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3010 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2107 мг | 20 мг | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.46 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.1% | 4508 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7052 г |
| Кремний, Si | 1.532 мг | 30 мг | 5.1% | 2.5% | 1958 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 0.8% | 5806 г |
| Натрий, Na | 13.05 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9962 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2781 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 510.27 мг | 2300 мг | 22.2% | 11% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3056 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.6% | 876 г |
| Марганец, Mn | 0.2238 мг | 2 мг | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| Медь, Cu | 44.61 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Никель, Ni | 0.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.335 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36265 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3254 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% |
Энергетическая ценность Вареники со сладким творогом составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».