Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из овощей 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из овощей 1

Помидоры (томаты) 115 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец сладкий 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.3% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.6% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 42.7% 671 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 46.1% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 2.9% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 13.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 16% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.96 мкг 400 мкг 2% 5.7% 5025 г
Витамин C, аскорбиновая 51.01 мг 90 мг 56.7% 162.5% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 21.8% 1312 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 5967 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5476 мг 20 мг 2.7% 7.7% 3652 г
Макроэлементы
Калий, K 204.48 мг 2500 мг 8.2% 23.5% 1223 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5391 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 10.9% 2658 г
Натрий, Na 304.85 мг 1300 мг 23.5% 67.3% 426 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15625 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 10.9% 2667 г
Хлор, Cl 472.19 мг 2300 мг 20.5% 58.7% 487 г
Микроэлементы
Бор, B 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 11.5% 2521 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7692 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 86.5% 332 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 18.3% 1572 г
Медь, Cu 85.26 мкг 1000 мкг 8.5% 24.4% 1173 г
Молибден, Mo 4.136 мкг 70 мкг 5.9% 16.9% 1692 г
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19713 г
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27192 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 24.6% 1157 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 4% 7143 г

Энергетическая ценность Салат из овощей 1 составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».