Мой здоровый рацион

Калорийность Мойва жареная Fish House. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва жареная Fish House".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.8% 633 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.9% 509 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.2% 2576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2528 г
Ретинол 0.036 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 21.9 мкг 400 мкг 5.5% 3.1% 1826 г
Витамин В12, кобаламин 3.4 мкг 3 мкг 113.3% 62.9% 88 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.13 мг 15 мг 34.2% 19% 292 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин РР, НЭ 4.2036 мг 20 мг 21% 11.7% 476 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.81 мг 2500 мг 10.2% 5.7% 981 г
Кальций, Ca 34.04 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2938 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1688 г
Натрий, Na 628.25 мг 1300 мг 48.3% 26.8% 207 г
Сера, S 166 мг 1000 мг 16.6% 9.2% 602 г
Фосфор, P 223.8 мг 800 мг 28% 15.6% 357 г
Хлор, Cl 1069.85 мг 2300 мг 46.5% 25.8% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Йод, I 55.72 мкг 150 мкг 37.1% 20.6% 269 г
Кобальт, Co 9.289 мкг 10 мкг 92.9% 51.6% 108 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1631 г
Медь, Cu 248.46 мкг 1000 мкг 24.8% 13.8% 402 г
Молибден, Mo 7.463 мкг 70 мкг 10.7% 5.9% 938 г
Никель, Ni 6.911 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8246 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 480.22 мкг 4000 мкг 12% 6.7% 833 г
Хром, Cr 61.36 мкг 50 мкг 122.7% 68.2% 81 г
Цинк, Zn 1.2867 мг 12 мг 10.7% 5.9% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.733 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.444 г ~
Лизин 1.211 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.878 г ~
Аспарагиновая кислота 1.333 г ~
Глицин 0.789 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.733 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.193 г min 16.8 г 36.9% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.9 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.278 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.693 г от 11.2 до 20.6 г 59.8% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.433 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.411 г ~

Энергетическая ценность Мойва жареная Fish House составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов