Мой здоровый рацион

Рецепт салат Тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Тунец

Сметана 15,0% жирности 30 г
Горошек зеленый. Консервы 110 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Петрушка 2 г
Маринованные грибы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.3% 974 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.1% 1053 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 4.1% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 6.7% 2394 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.1% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6% 2647 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7325 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 8.9% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8503 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 15.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 4.0574 мг 20 мг 20.3% 32.2% 493 г
Ниацин 2.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.11 мг 2500 мг 5.2% 8.3% 1921 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 4% 4023 г
Кремний, Si 4.876 мг 30 мг 16.3% 25.9% 615 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 6.2% 2546 г
Натрий, Na 383.22 мг 1300 мг 29.5% 46.8% 339 г
Сера, S 69.81 мг 1000 мг 7% 11.1% 1432 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 17.5% 910 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28501 г
Микроэлементы
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2970 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 11.7% 1350 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 6.3% 2528 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 8.3% 1932 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 11.3% 1413 г
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7412 г
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат Тунец составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».