| Картофель (Жарка) | 411 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 540 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Грибы соленые | 350 г |
| Сыр пошехонский | 60 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.7% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 37.76 мг | 500 мг | 7.6% | 6.3% | 1324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 8.1% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 12.5% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.821 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 7.9% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 7.4% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5225 мг | 20 мг | 37.6% | 31% | 266 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.93 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.2% | 896 г |
| Кальций, Ca | 73.17 мг | 1000 мг | 7.3% | 6% | 1367 г |
| Магний, Mg | 41.38 мг | 400 мг | 10.3% | 8.5% | 967 г |
| Натрий, Na | 62.61 мг | 1300 мг | 4.8% | 4% | 2076 г |
| Сера, S | 99.66 мг | 1000 мг | 10% | 8.2% | 1003 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 12.7% | 650 г |
| Хлор, Cl | 70.01 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2320 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 6.504 мкг | 10 мкг | 65% | 53.5% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2367 г |
| Медь, Cu | 84.2 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.9% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.5% | 1497 г |
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14323 г |
| Фтор, F | 67.02 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5968 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.4% | 722 г |
| Цинк, Zn | 1.1886 мг | 12 мг | 9.9% | 8.2% | 1010 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриное жаркое в горшочках составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».