Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки в остром соусе 14.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки в остром соусе 14.02

Курица, 2 категории (Жарка) 1000 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Мед пчелиный 0 г
Соевый соус 25 г
Соус томатный острый 5 г
Томатная паста, консервированная, с солью 0 г
Пекмез рожкового дерева 18 г
Способ приготовления

куриное крыло 6 шт, 1 шт на выходе 55г-12 кости, итого 43г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в остром соусе 14.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 19.7% 291 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7% 824 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5085 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В4, холин 105.71 мг 500 мг 21.1% 12.1% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.871 мг 2 мг 43.6% 25.1% 230 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4827 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин РР, НЭ 14.2386 мг 20 мг 71.2% 40.9% 140 г
Ниацин 7.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.21 мг 2500 мг 11.8% 6.8% 850 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3992 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Натрий, Na 265.39 мг 1300 мг 20.4% 11.7% 490 г
Сера, S 265.71 мг 1000 мг 26.6% 15.3% 376 г
Фосфор, P 247.2 мг 800 мг 30.9% 17.8% 324 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 5.3% 1089 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1750 г
Кобальт, Co 17.143 мкг 10 мкг 171.4% 98.5% 58 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6993 г
Медь, Cu 114.29 мкг 1000 мкг 11.4% 6.6% 875 г
Фтор, F 185.71 мкг 4000 мкг 4.6% 2.6% 2154 г
Хром, Cr 12.86 мкг 50 мкг 25.7% 14.8% 389 г
Цинк, Zn 2.9429 мг 12 мг 24.5% 14.1% 408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.943 г ~
Валин 1.429 г ~
Гистидин* 0.543 г ~
Изолейцин 1.186 г ~
Лейцин 2.6 г ~
Лизин 2.429 г ~
Метионин 0.814 г ~
Метионин + Цистеин 1.114 г ~
Треонин 1.357 г ~
Триптофан 0.471 г ~
Фенилаланин 1.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.671 г ~
Аспарагиновая кислота 2.657 г ~
Гидроксипролин 0.243 г ~
Глицин 2.271 г ~
Глутаминовая кислота 5.114 г ~
Пролин 1.357 г ~
Серин 1.357 г ~
Тирозин 1.071 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.771 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.686 г min 16.8 г 33.8% 19.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.743 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.343 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в остром соусе 14.02 составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».