Мой здоровый рацион

Рецепт салат: шпинат, авокадо, листья цикория, семечки, сухарики, ол.масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат: шпинат, авокадо, листья цикория, семечки, сухарики, ол.масло

Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Листья цикория, сырые 60 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Подсолнечник-семя 20 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 40 г
Масло оливковое 16 г
Способ приготовления

+соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: шпинат, авокадо, листья цикория, семечки, сухарики, ол.масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 15.2% 350 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 270.2 мкг 900 мкг 30% 15.9% 333 г
бета Каротин 1.978 мг 5 мг 39.6% 21% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 8.4% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 1.6% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 7.7% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.9% 905 г
Витамин В9, фолаты 91.109 мкг 400 мкг 22.8% 12.1% 439 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 10.3% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.132 мг 15 мг 34.2% 18.2% 292 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 195.9 мкг 120 мкг 163.3% 86.8% 61 г
Витамин РР, НЭ 2.3567 мг 20 мг 11.8% 6.3% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 437.9 мг 2500 мг 17.5% 9.3% 571 г
Кальций, Ca 92.04 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1086 г
Магний, Mg 62.15 мг 400 мг 15.5% 8.2% 644 г
Натрий, Na 128.08 мг 1300 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 6.3% 838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.166 мг 18 мг 23.1% 12.3% 432 г
Марганец, Mn 0.549 мг 2 мг 27.5% 14.6% 364 г
Медь, Cu 126.15 мкг 1000 мкг 12.6% 6.7% 793 г
Селен, Se 14.181 мкг 55 мкг 25.8% 13.7% 388 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38499 г
Цинк, Zn 0.8385 мг 12 мг 7% 3.7% 1431 г

Энергетическая ценность салат: шпинат, авокадо, листья цикория, семечки, сухарики, ол.масло составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов