| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 4.7% | 659 г |
| Углеводы | 54.3 г | 219 г | 24.8% | 7.7% | 403 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1% | 3072 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 5.4% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 31.3 мг | 500 мг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 4% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.194 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 10309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 261 мг | 1000 мг | 26.1% | 8.1% | 383 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 106 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 7.8% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9474 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 16 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.3% | 2391 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47059 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 2% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.591 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.921 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | min 16.8 г | 13.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность сгущенка - варенка составляет 324 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».