| Масло подсолнечное | 21 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 109 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 162 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 146 г |
| Цветная капуста, вареная, с солью | 498 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 145 г |
| Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 521 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 16.4% | 844 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.7% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2762 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.1 мкг | 900 мкг | 34% | 47.3% | 294 г |
| альфа Каротин | 292.369 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.987 мг | 5 мг | 39.7% | 55.2% | 252 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 19.09 мг | 500 мг | 3.8% | 5.3% | 2619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 7.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.819 мкг | 400 мкг | 7.2% | 10% | 1388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.79 мг | 90 мг | 27.5% | 38.2% | 363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 7.9% | 1742 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 17.9% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1594 мг | 20 мг | 20.8% | 28.9% | 481 г |
| Ниацин | 3.619 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.97 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.2% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4073 г |
| Магний, Mg | 40.53 мг | 400 мг | 10.1% | 14% | 987 г |
| Натрий, Na | 243.75 мг | 1300 мг | 18.8% | 26.1% | 533 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18587 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 14.9% | 935 г |
| Хлор, Cl | 202.81 мг | 2300 мг | 8.8% | 12.2% | 1134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 6.8% | 2057 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 3.575 мкг | 10 мкг | 35.8% | 49.8% | 280 г |
| Литий, Li | 0.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 8.9% | 1565 г |
| Медь, Cu | 54.87 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.6% | 1822 г |
| Молибден, Mo | 4.23 мкг | 70 мкг | 6% | 8.3% | 1655 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9549 г |
| Фтор, F | 2.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153257 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 24.8% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.6637 мг | 12 мг | 5.5% | 7.6% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».