Мой здоровый рацион

Рецепт индейка тушеная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка тушеная с бананом

Индейка всех видов, шейки, только мясо, приготовленное, вареное на маленьком огне 500 г
Томатная паста, консервированная, без соли 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Банан (Припускание) 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка тушеная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 16.8% 390 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.4% 1208 г
Витамин В4, холин 55.64 мг 500 мг 11.1% 7.3% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 7.5% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 8.3% 791 г
Витамин В9, фолаты 9.258 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4321 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26738 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.6113 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1241 г
Макроэлементы
Калий, K 223.94 мг 2500 мг 9% 5.9% 1116 г
Кальций, Ca 41.38 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2417 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Натрий, Na 45.93 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Сера, S 199.51 мг 1000 мг 20% 13.1% 501 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 8.7% 751 г
Хлор, Cl 6.44 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Микроэлементы
Бор, B 41.6 мкг ~
Железо, Fe 1.982 мг 18 мг 11% 7.2% 908 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 9.2% 707 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1404 г
Медь, Cu 139.92 мкг 1000 мкг 14% 9.2% 715 г
Селен, Se 25.963 мкг 55 мкг 47.2% 30.8% 212 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59259 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 5.1918 мг 12 мг 43.3% 28.3% 231 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность индейка тушеная с бананом составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».