| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Перец черный горошек | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 250 г |
| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 250 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.6% | 481 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13% | 318 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 8.7% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 41.47 мг | 500 мг | 8.3% | 3.4% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 6.7% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 7.3% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.436 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.737 мг | 15 мг | 18.2% | 7.5% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 1.806 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5088 мг | 20 мг | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.4 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.4% | 649 г |
| Кальций, Ca | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3888 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Натрий, Na | 431.75 мг | 1300 мг | 33.2% | 13.7% | 301 г |
| Сера, S | 164.51 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.8% | 608 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 8.9% | 466 г |
| Хлор, Cl | 593.92 мг | 2300 мг | 25.8% | 10.6% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1378 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 7.3% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1842 г |
| Медь, Cu | 70.86 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.9% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 1.561 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4484 г |
| Селен, Se | 16.206 мкг | 55 мкг | 29.5% | 12.2% | 339 г |
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42418 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.667 мг | 12 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность катлеты составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».