Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками томатный

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 65 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 500 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.7% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.8% 3500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.4% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 5.4% 5590 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 7.3% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 12.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.436 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9017 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 32% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 5.7% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 3% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5230 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2589 мг 20 мг 6.3% 19% 1589 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.17 мг 2500 мг 3.1% 9.4% 3198 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13495 г
Кремний, Si 32.724 мг 30 мг 109.1% 329.6% 92 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4069 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16069 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 10.6% 2893 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12.4% 2469 г
Хлор, Cl 23.94 мг 2300 мг 1% 3% 9607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4138 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3% 10490 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 72.5% 418 г
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 20.5% 1463 г
Медь, Cu 62.01 мкг 1000 мкг 6.2% 18.7% 1613 г
Молибден, Mo 3.539 мкг 70 мкг 5.1% 15.4% 1978 г
Никель, Ni 5.134 мкг ~
Олово, Sn 9.22 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 3.3% 9031 г
Фтор, F 83.75 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4776 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 13% 2336 г
Цинк, Zn 0.5069 мг 12 мг 4.2% 12.7% 2367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками томатный составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов