| Яблоки (Жарка) | 500 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Овсяные отруби | 9 г |
| Корица | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Творог 5% | 430 г |
| Отруби пшеничные | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Вода | 203.7 г | 2273 г | 9% | 7% | 1116 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.295 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 75.34 мг | 500 мг | 15.1% | 11.7% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.707 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.6% | 1687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 21.3% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.2% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3741 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.369 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1213 мг | 20 мг | 15.6% | 12.1% | 641 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.86 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.3% | 937 г |
| Кальций, Ca | 116.6 мг | 1000 мг | 11.7% | 9% | 858 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 5.6% | 1385 г |
| Натрий, Na | 63.3 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2054 г |
| Сера, S | 137.61 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.7% | 727 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 17.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 108.29 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.6% | 2124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 8.1% | 953 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.4% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 27% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2484 г |
| Медь, Cu | 109.56 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.5% | 913 г |
| Молибден, Mo | 9.327 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.3% | 751 г |
| Никель, Ni | 9.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.79 мкг | 55 мкг | 37.8% | 29.2% | 265 г |
| Фтор, F | 34.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11741 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.3% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная шарлотка 2 составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».