| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.8% | 455 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4369 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.439 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.088 мг | 15 мг | 20.6% | 13.8% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 2.201 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2272 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8457 мг | 20 мг | 4.2% | 2.8% | 2365 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.44 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2489 г |
| Кальций, Ca | 76.94 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.2% | 1300 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4582 г |
| Натрий, Na | 140.88 мг | 1300 мг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Сера, S | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4892 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 5% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 239.86 мг | 2300 мг | 10.4% | 7% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4% | 1692 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Медь, Cu | 9 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Молибден, Mo | 3.741 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.376 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 3997 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2768 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.953 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».