Мой здоровый рацион

Рецепт торт с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт с вареньем

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Варенье из малины 200 г
Пшеничная мука, первого сорта 260 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.8% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.6% 2435 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 9.7% 414 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2671 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1607 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 4.3% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.315 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3248 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.9% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 1.8% 2196 г
Витамин Н, биотин 3.739 мкг 50 мкг 7.5% 3% 1337 г
Витамин РР, НЭ 1.8891 мг 20 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.74 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1869 г
Кальций, Ca 43.5 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2299 г
Кремний, Si 0.848 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3538 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4365 г
Сера, S 47.48 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2106 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Хлор, Cl 47.65 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.7 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 28.26 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3632 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 7.7% 516 г
Марганец, Mn 0.321 мг 2 мг 16.1% 6.4% 623 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 2.5% 1600 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 3.6% 1123 г
Никель, Ni 2.628 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 5.576 мкг 55 мкг 10.1% 4% 986 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38722 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.493 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность торт с вареньем составляет 250,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».