Мой здоровый рацион

Рецепт смузи из манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи из манго

Манго, сырое 100 г
закваска 2,5% Пестравка 45 г
Способ приготовления

измельчить все в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.5% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.2% 1872 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.5% 1818 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 4.3% 3946 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 7.1% 2419 г
альфа Каротин 6.207 мкг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 15.2% 1134 г
бета Криптоксантин 6.897 мкг ~
Ликопин 2.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1.7% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 29.655 мкг 400 мкг 7.4% 12.8% 1349 г
Витамин C, аскорбиновая 25.1 мг 90 мг 27.9% 48.3% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 7.1% 2415 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 4% 4335 г
Макроэлементы
Калий, K 115.86 мг 2500 мг 4.6% 8% 2158 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 13175 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5797 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 188406 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 2.1% 8247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 1% 16364 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4608 г
Медь, Cu 76.55 мкг 1000 мкг 7.7% 13.3% 1306 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13285 г
Цинк, Zn 0.0621 мг 12 мг 0.5% 0.9% 19324 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность смузи из манго составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».