| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 425 г |
| Кабачок (Запекание) | 1267 г |
| сур плавленный Дружба | 78 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 178 г |
| Укроп, свежий | 8 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 193 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 22 г |
запекать 45-50 мин при 180 градусах
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 16.6% | 745 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.8% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 6.1% | 2022 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 21.45 мг | 500 мг | 4.3% | 5.3% | 2331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.596 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.1% | 2410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.2% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 7.3% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 2.564 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.3% | 1950 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3728 мг | 20 мг | 21.9% | 27.1% | 457 г |
| Ниацин | 2.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.93 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.4% | 926 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2845 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 9.7% | 1281 г |
| Натрий, Na | 38.38 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3387 г |
| Сера, S | 46.1 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.7% | 2169 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 13.2% | 935 г |
| Хлор, Cl | 40.71 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 5.1% | 2442 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 37.4% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 13605 г |
| Медь, Cu | 39.42 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.8% | 2537 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8% | 1541 г |
| Селен, Se | 3.425 мкг | 55 мкг | 6.2% | 7.7% | 1606 г |
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109589 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 18.1% | 686 г |
| Цинк, Zn | 0.4765 мг | 12 мг | 4% | 5% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый торт составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».