| Картофель вареный без кожуры с солью | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 185 г |
| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.7% | 1246 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.2% | 1601 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 55.68 мг | 500 мг | 11.1% | 9.3% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 8.1% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.308 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 4.278 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0193 мг | 20 мг | 10.1% | 8.5% | 990 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.72 мг | 2500 мг | 9% | 7.6% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 3.6% | 2317 г |
| Натрий, Na | 283.14 мг | 1300 мг | 21.8% | 18.3% | 459 г |
| Сера, S | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.48 мкг | 10 мкг | 24.8% | 20.8% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1970 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.1% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 1.413 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 4954 г |
| Никель, Ni | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.496 мкг | 55 мкг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24555 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.401 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 2993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | min 16.8 г | 14% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с колбасой составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».