Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречишно-пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречишно-пшеничная

Крупка гречишно-пшеничная Беловодье 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречишно-пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.7% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7% 1531 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.6% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.98 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин РР, НЭ 0.9934 мг 20 мг 5% 5.4% 2013 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.85 мг 2500 мг 3.9% 4.2% 2581 г
Кальций, Ca 82.75 мг 1000 мг 8.3% 9% 1208 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4175 г
Натрий, Na 289.65 мг 1300 мг 22.3% 24.2% 449 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 8.1% 1331 г
Хлор, Cl 461.75 мг 2300 мг 20.1% 21.8% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2517 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 7.6% 1439 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Медь, Cu 8.52 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11737 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 6.3% 1733 г
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 0.662 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8308 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 29.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13423 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречишно-пшеничная составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».