Мой здоровый рацион

Рецепт паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста

Сливки пастеризованные 20,0% жирности 80 г
Яичный желток куриный 35 г
Масло оливковое 5 г
Свинина мокрого посола, бекон, жареная, печеная или жареная 50 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 200 г
Вода 100 г
Чеснок, порошок 3 г
Шпинат 100 г
Сыр, пармезан, твердый 35 г
Помидоры (томаты) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.5% 655 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.5% 727 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.4% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.4 мкг 900 мкг 20.5% 14.1% 488 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 8.5% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1651 г
Витамин В4, холин 62.72 мг 500 мг 12.5% 8.6% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 8% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 13.583 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2945 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 7.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 6.5% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.8% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2604 г
Витамин Н, биотин 4.657 мкг 50 мкг 9.3% 6.4% 1074 г
Витамин К, филлохинон 56.4 мкг 120 мкг 47% 32.3% 213 г
Витамин РР, НЭ 3.6297 мг 20 мг 18.1% 12.4% 551 г
Макроэлементы
Калий, K 242.26 мг 2500 мг 9.7% 6.7% 1032 г
Кальций, Ca 81.06 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1234 г
Магний, Mg 42.96 мг 400 мг 10.7% 7.4% 931 г
Натрий, Na 223.3 мг 1300 мг 17.2% 11.8% 582 г
Сера, S 88.71 мг 1000 мг 8.9% 6.1% 1127 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 13.7% 504 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8294 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 2.612 мг 18 мг 14.5% 10% 689 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Кобальт, Co 4.107 мкг 10 мкг 41.1% 28.3% 243 г
Марганец, Mn 0.4436 мг 2 мг 22.2% 15.3% 451 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1200 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7231 г
Селен, Se 10.672 мкг 55 мкг 19.4% 13.3% 515 г
Фтор, F 44.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8931 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1852 г
Цинк, Zn 1.1831 мг 12 мг 9.9% 6.8% 1014 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».