Мой здоровый рацион

Рецепт геркулесовая "Крупно". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геркулесовая "Крупно"

Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 31 г
Сахар рафинад 6 г
Масло сладко-сливочное несоленое 1 г
молоко 1,5% 50 г
Способ приготовления

в кипящую воду положить соль и сахар.крупу..варим..позже добавить молоко и варить до готовности,масло сливочное.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая "Крупно"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.8% 6222 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.6% 3085 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 8.1% 2903 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.838 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21763 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.598 мкг 50 мкг 3.2% 7.6% 3129 г
Витамин РР, НЭ 0.368 мг 20 мг 1.8% 4.3% 5435 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.4 мг 2500 мг 1.1% 2.6% 9470 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 2.4% 9643 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 7.2% 3376 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 80247 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14205 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.9% 3042 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 39451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 9.5% 2506 г
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 36.5% 655 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 8.6% 2782 г
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34364 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 5% 4845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность геркулесовая "Крупно" составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».