Мой здоровый рацион

Рецепт ОвсяноБлин МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОвсяноБлин МОЙ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное 55 г
Кунжут 0 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Припускание) 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Корица, молотая 0 г
Вода 60 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноБлин МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.9% 784 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.2% 1000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.2% 1190 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 5.7% 1070 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9.4% 657 г
Витамин В4, холин 99.85 мг 500 мг 20% 12.4% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 9% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.706 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7010 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 4.4% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин Н, биотин 13.594 мкг 50 мкг 27.2% 16.8% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9253 мг 20 мг 14.6% 9% 684 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.21 мг 2500 мг 6.7% 4.1% 1486 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2756 г
Магний, Mg 43.38 мг 400 мг 10.8% 6.7% 922 г
Натрий, Na 82.85 мг 1300 мг 6.4% 4% 1569 г
Сера, S 115.92 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 863 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 12.5% 493 г
Хлор, Cl 102.57 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 6.5% 955 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1648 г
Кобальт, Co 4.868 мкг 10 мкг 48.7% 30.1% 205 г
Марганец, Mn 1.1235 мг 2 мг 56.2% 34.7% 178 г
Медь, Cu 167.68 мкг 1000 мкг 16.8% 10.4% 596 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2179 г
Селен, Se 21.247 мкг 55 мкг 38.6% 23.9% 259 г
Фтор, F 66.19 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 6043 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Цинк, Zn 1.3052 мг 12 мг 10.9% 6.7% 919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.487 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.241 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.378 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноБлин МОЙ составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».