Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк

Банан (Жарка) 212 г
отруби овсяные 78 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 10 г
гор. шоколад ФитПарад 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.8% 567 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.6% 2545 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.4% 1251 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.1% 667 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.7% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5921 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 8% 833 г
Витамин В9, фолаты 19.64 мкг 400 мкг 4.9% 3.3% 2037 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 12.4% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин Н, биотин 3.376 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2711 мг 20 мг 11.4% 7.6% 881 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.38 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1320 г
Кальций, Ca 83.91 мг 1000 мг 8.4% 5.6% 1192 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1466 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3554 г
Сера, S 85 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.5% 788 г
Хлор, Cl 63.4 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 2.961 мг 18 мг 16.5% 11.1% 608 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8242 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 5.9% 1136 г
Марганец, Mn 0.2826 мг 2 мг 14.1% 9.5% 708 г
Медь, Cu 55.58 мкг 1000 мкг 5.6% 3.8% 1799 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1856 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 11.633 мкг 55 мкг 21.2% 14.2% 473 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24316 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 1.8136 мг 12 мг 15.1% 10.1% 662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.765 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 3.697 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».