| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Сыр голландский, круглый | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Говядина, котлеты из фарша , 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на сковороде | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 370 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 170 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9% | 874 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.4% | 757 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.4 мкг | 900 мкг | 24.4% | 19.3% | 410 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 17.1% | 463 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 31.15 мг | 500 мг | 6.2% | 4.9% | 1605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.105 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 15.7% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3401 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.602 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3121 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4557 мг | 20 мг | 12.3% | 9.7% | 814 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.69 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Кальций, Ca | 106.3 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.4% | 941 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1848 г |
| Натрий, Na | 204.91 мг | 1300 мг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Сера, S | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2178 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 12.5% | 633 г |
| Хлор, Cl | 173.39 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 5.6% | 1405 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 19.3% | 410 г |
| Литий, Li | 0.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 3.9% | 2043 г |
| Медь, Cu | 60.43 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.7% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 1.968 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.964 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.5% | 922 г |
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23725 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.529 мг | 12 мг | 12.7% | 10% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.2 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кабачково- мясной тортик составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».