| Яйцо куриное | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Сердце свиное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.2% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.3% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 38.45 мг | 500 мг | 7.7% | 5.5% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 12.3% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.783 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.212 мкг | 3 мкг | 40.4% | 28.6% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.646 мг | 15 мг | 11% | 7.8% | 911 г |
| Витамин Н, биотин | 6.404 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.1% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4946 мг | 20 мг | 17.5% | 12.4% | 572 г |
| Ниацин | 1.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.2 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.4% | 2934 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6211 г |
| Кремний, Si | 0.866 мг | 30 мг | 2.9% | 2.1% | 3464 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Натрий, Na | 33.68 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3860 г |
| Сера, S | 98.41 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.9% | 1016 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 7.6% | 933 г |
| Хлор, Cl | 58.12 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 6.7% | 1050 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 20.3% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1281 г |
| Медь, Cu | 113.75 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.1% | 879 г |
| Молибден, Mo | 9.711 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9.8% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.625 мкг | 55 мкг | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Титан, Ti | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8543 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.9101 мг | 12 мг | 7.6% | 5.4% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 43% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.971 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничные блины с начинкой составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».