Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченная с сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 434 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 6 г
Соус майонезный 25% 30 г
Чеснок луковица (Припускание) 3 г
Сыр российский 91 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 17% 347 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.5% 691 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 9.3% 635 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.229 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5533 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14245 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 9.9373 мг 20 мг 49.7% 29.3% 201 г
Ниацин 7.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.26 мг 2500 мг 11.3% 6.7% 883 г
Кальций, Ca 161.56 мг 1000 мг 16.2% 9.5% 619 г
Магний, Mg 66.33 мг 400 мг 16.6% 9.8% 603 г
Натрий, Na 464.24 мг 1300 мг 35.7% 21% 280 г
Сера, S 44.25 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2260 г
Фосфор, P 200.1 мг 800 мг 25% 14.7% 400 г
Хлор, Cl 462.31 мг 2300 мг 20.1% 11.8% 498 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 4.7% 1247 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 9.207 мкг 10 мкг 92.1% 54.2% 109 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Медь, Cu 108.24 мкг 1000 мкг 10.8% 6.4% 924 г
Молибден, Mo 11.778 мкг 70 мкг 16.8% 9.9% 594 г
Никель, Ni 3.808 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27919 г
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68259 г
Хром, Cr 21.71 мкг 50 мкг 43.4% 25.6% 230 г
Цинк, Zn 1.7156 мг 12 мг 14.3% 8.4% 699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.508 г ~
Аргинин* 1.601 г ~
Валин 1.347 г ~
Гистидин* 1.326 г ~
Изолейцин 1.087 г ~
Лейцин 1.941 г ~
Лизин 2.409 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 1.063 г ~
Триптофан 0.422 г ~
Фенилаланин 1.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.038 г ~
Заменимые аминокислоты 2.654 г ~
Аланин 1.162 г ~
Аспарагиновая кислота 1.84 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 3.223 г ~
Пролин 1.217 г ~
Серин 1.029 г ~
Тирозин 0.965 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.693 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.884 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица запеченная с сыром составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».