| Кабачок | 1000 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| сыр Босконе 45% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.9% | 1652 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.1% | 1018 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.3% | 2133 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 26.3 мг | 500 мг | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.067 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.32 мг | 90 мг | 15.9% | 18% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.7% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.497 мкг | 50 мкг | 5% | 5.7% | 2002 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.101 мг | 20 мг | 5.5% | 6.2% | 1817 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.39 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.5% | 991 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3475 г |
| Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 3.1% | 3735 г |
| Натрий, Na | 56.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 5% | 2296 г |
| Сера, S | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4742 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 5.3% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 73.19 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 4.2% | 2707 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 12% | 942 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Медь, Cu | 8.95 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1% | 11173 г |
| Молибден, Mo | 0.733 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9550 г |
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 6.8% | 1656 г |
| Фтор, F | 5.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.1169 мг | 12 мг | 1% | 1.1% | 10265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка кабачковая ссыром составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».