| Крупа пшено шлифованное | 163 г |
| Вода | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 125 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.2% | 3500 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.6% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.9% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.3% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.238 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 7.8% | 1844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.909 мг | 20 мг | 4.5% | 6.5% | 2200 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.2% | 2321 г |
| Кальций, Ca | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 7.2% | 2018 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21776 г |
| Сера, S | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6460 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 8.8% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 16.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2961 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 36.9% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 13% | 1106 г |
| Медь, Cu | 82.78 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 12% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 4.424 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.1% | 1582 г |
| Никель, Ni | 4.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46610 г |
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.68 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.2% | 6817 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3145 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».