| Редис | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.7% | 8000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 26.2% | 1667 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 17.9% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 4.8% | 9091 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 3.1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 6.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 2.6% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 20.5% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 14% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.2% | 8545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 77.3% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 3.1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 4.4% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 31.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3128 мг | 20 мг | 1.6% | 7% | 6394 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.45 мг | 2500 мг | 7.5% | 32.8% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 32.57 мг | 1000 мг | 3.3% | 14.4% | 3070 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 14.4% | 2994 г |
| Натрий, Na | 10.21 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.5% | 12733 г |
| Сера, S | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 90090 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 24% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 32.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.1% | 7183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 18.3% | 2390 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 14.4% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.809 мкг | 10 мкг | 18.1% | 79% | 553 г |
| Литий, Li | 9.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 34.9% | 1253 г |
| Медь, Cu | 117.02 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 51.1% | 855 г |
| Молибден, Mo | 0.532 мкг | 70 мкг | 0.8% | 3.5% | 13158 г |
| Никель, Ni | 5.957 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 34375 г |
| Фтор, F | 21.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 18340 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 68.6% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 7.4% | 5938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из редиски составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».