Мой здоровый рацион

Калорийность нуга. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нуга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.2% 1070 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 4.4% 528 г
Углеводы 72.2 г 219 г 33% 7.7% 303 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.8% 606 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.9% 1200 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Макроэлементы
Калий, K 105 мг 2500 мг 4.2% 1% 2381 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 1.9% 1250 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3939 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 1.6% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 3.5% 667 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2115 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3750 г

Энергетическая ценность нуга составляет 430 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».