Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца домашняя с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца домашняя с колбасой

Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Сыр прибалтийский 60 г
Колбаса вареная, докторская 130 г
Шампиньоны 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Укроп 10 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.4% 403 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.5% 1311 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 17.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.2% 2055 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 1.8% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.564 мг 1.5 мг 37.6% 17.2% 266 г
Витамин В2, рибофлавин 0.703 мг 1.8 мг 39.1% 17.9% 256 г
Витамин В4, холин 14.36 мг 500 мг 2.9% 1.3% 3482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 34.495 мкг 400 мкг 8.6% 3.9% 1160 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.766 мг 15 мг 31.8% 14.6% 315 г
Витамин Н, биотин 2.381 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2100 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9308 мг 20 мг 14.7% 6.7% 682 г
Макроэлементы
Калий, K 186.47 мг 2500 мг 7.5% 3.4% 1341 г
Кальций, Ca 112.46 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 889 г
Кремний, Si 0.773 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3881 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2223 г
Натрий, Na 200.42 мг 1300 мг 15.4% 7.1% 649 г
Сера, S 57.18 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1749 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 7.6% 605 г
Хлор, Cl 285.03 мг 2300 мг 12.4% 5.7% 807 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1933 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3667 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 14.7% 313 г
Марганец, Mn 0.3388 мг 2 мг 16.9% 7.7% 590 г
Медь, Cu 76.81 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1302 г
Молибден, Mo 6.237 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1122 г
Селен, Se 1.454 мкг 55 мкг 2.6% 1.2% 3783 г
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38425 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.5832 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца домашняя с колбасой составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».