Рецепт Гречка с тушлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с тушлом

Гречневая крупа	300 г
Говядина тушеная	320 г
Вода	550 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.1 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1137 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	7.1%	950 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	6.6%	1018 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	5.7%	1190 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	10.1%	667 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	2%	3393 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	5.6%	1200 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	4.3%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.8%	3704 г
Витамин В9, фолаты	7.692 мкг	400 мкг	1.9%	1.3%	5200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.109 мг	15 мг	0.7%	0.5%	13761 г
Витамин РР, НЭ	4.1521 мг	20 мг	20.8%	14%	482 г
Макроэлементы
Калий, K	195.62 мг	2500 мг	7.8%	5.3%	1278 г
Кальций, Ca	10.56 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	9470 г
Магний, Mg	64.9 мг	400 мг	16.2%	10.9%	616 г
Натрий, Na	122.12 мг	1300 мг	9.4%	6.3%	1065 г
Сера, S	46.42 мг	1000 мг	4.6%	3.1%	2154 г
Фосфор, P	137.7 мг	800 мг	17.2%	11.6%	581 г
Хлор, Cl	0.66 мг	2300 мг			348485 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.221 мг	18 мг	6.8%	4.6%	1474 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7853 г
Марганец, Mn	0.3341 мг	2 мг	16.7%	11.3%	599 г
Медь, Cu	282.33 мкг	1000 мкг	28.2%	19%	354 г
Селен, Se	2.128 мкг	55 мкг	3.9%	2.6%	2585 г
Фтор, F	47.01 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8509 г
Цинк, Zn	0.6154 мг	12 мг	5.1%	3.4%	1950 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Гречка с тушлом составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок