Мой здоровый рацион

Рецепт драники кабачково-картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драники кабачково-картофельные

Картофель (Жарка) 344 г
Кабачок (Жарка) 314 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло подсолнечное 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники кабачково-картофельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.6% 2533 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.5% 644 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.3% 1553 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3249 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.8% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 8.4% 806 г
Витамин В9, фолаты 13.904 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 7% 963 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.494 мг 15 мг 23.3% 15.8% 429 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2275 г
Витамин РР, НЭ 1.8625 мг 20 мг 9.3% 6.3% 1074 г
Ниацин 1.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.85 мг 2500 мг 15.4% 10.4% 648 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2402 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8414 г
Сера, S 37.93 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2636 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1444 г
Хлор, Cl 47.92 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.2 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 89.19 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2110 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 25.8% 262 г
Литий, Li 43.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Медь, Cu 92.17 мкг 1000 мкг 9.2% 6.2% 1085 г
Молибден, Mo 5.77 мкг 70 мкг 8.2% 5.6% 1213 г
Никель, Ni 2.946 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 282 мкг ~
Селен, Se 3.372 мкг 55 мкг 6.1% 4.1% 1631 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17286 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 8.3% 816 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 2% 3495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.571 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность драники кабачково-картофельные составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».