| Масло растительное, пальмовое | 5 г |
| Морская капуста | 100 г |
| Винный уксус (3%) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.4% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.072 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 19305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 7.7% | 2089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.495 мг | 20 мг | 2.5% | 4% | 4040 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 873.95 мг | 2500 мг | 35% | 55.8% | 286 г |
| Кальций, Ca | 39.53 мг | 1000 мг | 4% | 6.4% | 2530 г |
| Магний, Mg | 153.4 мг | 400 мг | 38.4% | 61.2% | 261 г |
| Натрий, Na | 817.25 мг | 1300 мг | 62.9% | 100.3% | 159 г |
| Сера, S | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10277 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 10% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 537.75 мг | 2300 мг | 23.4% | 37.3% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.441 мг | 18 мг | 80.2% | 127.9% | 125 г |
| Йод, I | 270.27 мкг | 150 мкг | 180.2% | 287.4% | 56 г |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 86957 г |
| Медь, Cu | 2.44 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Молибден, Mo | 0.991 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.2% | 7064 г |
| Цинк, Zn | 0.0054 мг | 12 мг | 222222 г |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».