Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп с курицей и копченностями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп с курицей и копченностями

Горох, лущеный (Варка) 100 г
Вода 1000 г
Колбаса сырокопченая олимпийская 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп с курицей и копченностями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.7% 1652 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 24.1% 657 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 24.7% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 6% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.626 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15232 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.081 мкг 50 мкг 4.2% 6.7% 2403 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9669 мг 20 мг 9.8% 15.5% 1017 г
Макроэлементы
Калий, K 110.1 мг 2500 мг 4.4% 7% 2271 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5949 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 6.3% 2508 г
Натрий, Na 184.38 мг 1300 мг 14.2% 22.5% 705 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 7.1% 2246 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 9.4% 1709 г
Хлор, Cl 97.77 мг 2300 мг 4.3% 6.8% 2352 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 7.3% 2184 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 30.7% 517 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2418 г
Медь, Cu 57.99 мкг 1000 мкг 5.8% 9.2% 1724 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 3.5% 4617 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 83.06 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4816 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5208 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3022 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп с курицей и копченностями составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».