| Лисички | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 124 г |
| Сметана 15,0% жирности | 143 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 15% | 683 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 22.7% | 455 г |
| Вода | 192 г | 2273 г | 8.4% | 8.7% | 1184 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 12.5% | 823 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 9.1% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.79 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 21.5% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 9.7% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17921 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8695 мг | 20 мг | 14.3% | 14.7% | 697 г |
| Ниацин | 2.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.87 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.8% | 807 г |
| Кальций, Ca | 41.15 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2430 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 2.6% | 3925 г |
| Натрий, Na | 16.79 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7743 г |
| Сера, S | 49.45 мг | 1000 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 7.5% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 19.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 36.6% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2763 мг | 2 мг | 13.8% | 14.2% | 724 г |
| Медь, Cu | 172.9 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 17.8% | 578 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10779 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».