| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка порционным куском) | 600 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.2% | 524 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.9% | 373 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 62.41 мг | 500 мг | 12.5% | 6% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 10.7% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.392 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.318 мкг | 3 мкг | 77.3% | 37.3% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 3% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.051 мг | 15 мг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 3.218 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1928 мг | 20 мг | 36% | 17.4% | 278 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.04 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.6% | 862 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5074 г |
| Магний, Mg | 26.92 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1486 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2608 г |
| Сера, S | 220.3 мг | 1000 мг | 22% | 10.6% | 454 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 9.7% | 497 г |
| Хлор, Cl | 86.57 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.651 мг | 18 мг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 9.51 мкг | 10 мкг | 95.1% | 45.9% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Медь, Cu | 227.88 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 11% | 439 г |
| Молибден, Mo | 15.988 мкг | 70 мкг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Фтор, F | 83.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4773 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| Цинк, Zn | 3.1724 мг | 12 мг | 26.4% | 12.7% | 378 г |
Энергетическая ценность подлива составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».