| Яйцо куриное | 47 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.2% | 560 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.6% | 752 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 92.2 мг | 500 мг | 18.4% | 14.6% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 9.9% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.473 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 10.9% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.8% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 7.817 мкг | 50 мкг | 15.6% | 12.4% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5401 мг | 20 мг | 7.7% | 6.1% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.57 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.3% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 94.04 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.5% | 1063 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Натрий, Na | 70.95 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Сера, S | 68.93 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.5% | 1451 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 11.3% | 705 г |
| Хлор, Cl | 113.43 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2287 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 3.311 мкг | 10 мкг | 33.1% | 26.3% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16529 г |
| Медь, Cu | 31.89 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3136 г |
| Молибден, Mo | 4.982 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.6% | 1405 г |
| Селен, Se | 10.137 мкг | 55 мкг | 18.4% | 14.6% | 543 г |
| Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14139 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5723 мг | 12 мг | 4.8% | 3.8% | 2097 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».