Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка 16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка 16

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка 16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.6% 1086 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.3% 973 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3072 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.2% 853 г
Витамин В4, холин 31.47 мг 500 мг 6.3% 3.9% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6.2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.8 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 10.9% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3513 г
Витамин Н, биотин 9.6 мкг 50 мкг 19.2% 11.8% 521 г
Витамин РР, НЭ 2.2933 мг 20 мг 11.5% 7.1% 872 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.79 мг 2500 мг 11.3% 6.9% 887 г
Кальций, Ca 160.93 мг 1000 мг 16.1% 9.9% 621 г
Магний, Mg 50.85 мг 400 мг 12.7% 7.8% 787 г
Натрий, Na 71.95 мг 1300 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Сера, S 62.13 мг 1000 мг 6.2% 3.8% 1610 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 15.4% 399 г
Хлор, Cl 166.13 мг 2300 мг 7.2% 4.4% 1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 3.7% 1678 г
Йод, I 13.6 мкг 150 мкг 9.1% 5.6% 1103 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 14.7% 417 г
Марганец, Mn 1.0267 мг 2 мг 51.3% 31.5% 195 г
Медь, Cu 136 мкг 1000 мкг 13.6% 8.3% 735 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 5.8% 1050 г
Олово, Sn 17.33 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 2.9% 2062 г
Стронций, Sr 22.67 мкг ~
Фтор, F 38.67 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10344 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1873 г
Цинк, Zn 1.36 мг 12 мг 11.3% 6.9% 882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсянка 16 составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».